Недельное меню обычной французской семьи (#2)

Признаюсь, мне понравилось фиксировать наши ужины!

К тому же, благодаря такой наглядной “отчетности” лучше получается вносить разнообразие в наше питание. 

Эта неделя получилась супер-продуктивной в плане кулинарных открытий – вроде и не планировали ничего особенного, а в итоге испытали несколько новых блюд и даже продуктов! 

Читать далее «Недельное меню обычной французской семьи (#2)»

Недельное меню обычной французской семьи (#1)

Помните, в интернете гуляли фотографии продуктовой корзины семей из разных стран?

А мне было бы любопытно узнать, что готовят и едят разные семьи, как составляют меню, какие блюда готовят в повседневной жизни.

Честно говоря, я до сих пор не знаю, что и как едят французские семьи в будние дни.

Когда французы принимают гостей, организуют семейные обеды и ужины, накрывают праздничные столы, все начинается с аперитива. Затем подают закуску и основное блюдо. Потом обязательно сыр – несколько сортов. Затем сервируют десерт.

Читать далее «Недельное меню обычной французской семьи (#1)»